| 韭菜煎鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 129克 | 韭菜煎鸡蛋热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡，相当于办公室工作76分钟消耗的热量...90 | |||||
韭菜煎鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
韭菜（60克）、鸡蛋（2～3个）、盐（少许）、鸡粉（少许）、生抽（适量）
1/7. 韭菜洗净，沥干水分
2/7. 切成小段
3/7. 下油锅，倒入韭菜反炒片刻
4/7. 加入盐、鸡粉、生抽，反炒均匀
5/7. 鸡蛋打散均匀
6/7. 倒入韭菜里，煎至两面金黄即可
7/7. 出锅～
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、散瘀、解毒等功效；可与青鱼、猪血、明虾搭配；与菠菜、虾皮、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与青椒、香椿、干辣椒搭配；与桔子、豆浆、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜煎鸡蛋热量114 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克