| 五彩虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 72千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 青豆 | 克 | 36千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 核桃仁 | 克 | 196千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 328克 | 五彩虾仁热量/卡路里366千卡 | |||
 热量366千卡，相当于水中有氧健身操92分钟消耗的热量...240 | |||||
五彩虾仁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
虾仁（150克）、水果玉米（50克）、青豆（50克）、胡萝卜（50克）、核桃仁（30克）、生抽（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、淀粉，料酒（适量）
1/3. 虾仁，胡萝卜切1cm左右小丁，玉米，青豆，胡萝卜丁放一起备用，虾仁丁用适量盐和料酒，淀粉腌制10分钟备用。
2/3. 热锅放油，先倒入腌制好的虾仁翻炒片刻，倒入玉米，青豆，胡萝卜丁，放入生抽适量，耗油适量，盐少许，最后淋入水淀粉装盘即可。
3/3. 核桃仁切碎，撒在上面。用核桃仁是为了营养更丰富，也可以不放或放其他的材料。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性欲、治疗高血压、补肾壮阳等功效；可与娃娃菜、紫菜、大白菜搭配；与南瓜、山药、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、消食、防癌等功效；可与大米、西兰花、草鱼搭配；与木瓜、白酒、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有破血祛瘀、健脑防老、预防动脉硬化等功效；可与百合、芝麻、鳝鱼搭配；与鳖肉、野鸡肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 五彩虾仁热量366 千卡
- 脂肪80.29 克
- 蛋白质46.01 克
- 碳水化合物37.43 克
- 钠10865 毫克
- 钙298 毫克
- 铁6.71 毫克
- 钾844 毫克