| 酱油面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 46克 | 酱油面热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于砌砖10分钟消耗的热量...420 | |||||
酱油面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
细挂面（适量）、虾皮（适量）、葱花（适量）、芝麻（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/6. 锅里烧开水，把挂面放进去煮。
2/6. 煮面时，把葱剪成葱花。
3/6. 在面碗里放适量酱油、少量老抽、胡椒粉、香油。
4/6. 兑适量煮面的汤，搅拌均匀。
5/6. 把煮好的面捞到碗里，如果汤少可以再加煮面汤，味道淡的话加适量盐。
6/6. 撒上葱花和虾皮，开吃吧。
食材功效信息
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防高血压、增强体质、保护心血管等功效；可与紫菜、小白菜、豇豆搭配；与韭菜、菠菜、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱油面热量70 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质30.7 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠5057.7 毫克
- 钙991 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾617 毫克