| 红茶乳酪条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 消化饼干 | 克 | 473千卡 | 473千卡 | 7克 | 18克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 590千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 红茶包 | 克 | 16千卡 | 324千卡 | 26.7克 | 1.1克 |
| 总量 | 790克 | 红茶乳酪条热量/卡路里2823千卡 | |||
 热量2823千卡，相当于美容2823分钟消耗的热量...60 | |||||
红茶乳酪条的做法共6个步骤
食材主料/辅料
消化饼干（100克）、奶油奶酪（200克）、细砂糖（70克）、鸡蛋（3只）、低筋面粉（30克）、鲜橙汁（15毫升）、鲜奶油（200毫升）、红茶包（5只）、水（80毫升）、融化黄油（50克）
1/6. 制作饼干底：消化饼放入保鲜袋，擀面杖碾碎放入容器中
2/6. 倒入融化的黄油搅拌均匀，倒入模具中，用擀面杖压实
3/6. 如果没有红茶包用茶叶直接煮开，转小火将茶水颜色熬深，取50毫升备用
4/6. 室温软化的奶油奶酪搅拌顺滑，加入细砂糖拌匀，依次加入鸡蛋，每加一个拌匀再加下一个，接着筛入低筋面粉拌匀，最后加入鲜橙汁（橙子挤汁）
5/6. 将拌好的奶酪糊整体过滤一遍，再加入鲜奶油拌匀，倒入红茶液拌匀成奶酪糊，过筛倒入模具八分满
6/6. 放入烤箱180度60分钟，隔水加热，表面呈金黄色后即可取出。室温放凉后入冰箱冷藏一夜后取出脱模，切块食用
食材功效信息
消化饼干的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、解盐卤毒、调味等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、养血发胎等功效；可与苋菜、洋葱、小米面搭配；与兔肉、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红茶乳酪条热量2823 千卡
- 脂肪155.61 克
- 蛋白质63.46 克
- 碳水化合物314.22 克
- 钠929 毫克
- 钙539 毫克
- 铁32.58 毫克
- 钾2410 毫克