| 紅茶卡士達醬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 113克 | 紅茶卡士達醬热量/卡路里47千卡 | |||

1/4. 蛋黃打散加入20克糖打發,打發後篩入低筋麵粉跟紅茶粉,伴到沒顆粒,備用

2/4. 牛奶裡加入20克糖加熱至微沸關火,然後把牛奶倒入剛剛的蛋黃糊中攪拌均勻
3/4. 再把麵糊到回鍋裡,開小火攪拌直到麵糊變稠就可以關火

4/4. 成品,等放涼就可以放進冰箱冷藏了
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、预防便秘、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、木瓜、草莓搭配;与橙、橘子、西兰花相克,同食可能会引起不适;