| 香橙果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 橙汁 | 克 | 34千卡 | 45千卡 | 0.68克 | 0.06克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 17千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 379克 | 香橙果冻热量/卡路里192千卡 | |||
 热量192千卡，相当于收碗77分钟消耗的热量...150 | |||||
香橙果冻的做法共8个步骤
食材主料/辅料
橙子（一到两个）、橙汁（200毫升）、吉利丁粉（5克）、清水（30毫升）
1/8. 一到两个橙子，用勺子挖空，橙子皮待用。
2/8. 果肉榨汁（初学者最好用现买的橙汁，比较方便）
3/8. 隔走渣和泡沫
4/8. 在碗里加入30ML 清水，取5g 吉利丁粉倒入，迅速搅拌均匀。泡5分钟后隔水加热，变成液。吉利丁液不要沸腾否则会影响凝固性。
5/8. 将吉利丁液加入橙汁中，一边慢慢倒入一边用勺子搅匀。
6/8. 将混合好的液体倒入橙子皮里，用保鲜膜盖好
7/8. 放入冰箱冷藏3至4小时
8/8. 3至4小时后取出切片，将将将将～～OK啦！
食材功效信息
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃下气、治疗咳嗽、生津止渴等功效；可与蜂蜜搭配；与河蚌、虾、牛奶相克，同食可能会引起不适；
橙汁的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 香橙果冻热量192 千卡
- 脂肪0.58 克
- 蛋白质86.02 克
- 碳水化合物22.53 克
- 钠333 毫克
- 钙299 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾378 毫克