| 螃蟹冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 475千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 冬瓜 | 克 | 14千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 739克 | 螃蟹冬瓜汤热量/卡路里1117千卡 | |||
 热量1117千卡，相当于包装礼物745分钟消耗的热量...90 | |||||
螃蟹冬瓜汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（500克）、冬瓜（150克）、食用油（适量）、姜片（适量）、清水（适量）
1/8. 准备这种冬瓜
2/8. 螃蟹zhezhong
3/8. 把冬瓜切片放入锅内，加适量的水跟姜片，盖上锅盖
4/8. 把螃蟹卸开，洗干净
5/8. 水开了，把螃蟹倒入跟冬瓜一起煮
6/8. 煮了七八分钟，汤变白色，螃蟹，冬瓜熟了，加适量盐
7/8. 出锅
8/8. 趁热喝汤，吃螃蟹
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、抗结核、通经络等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与红薯、香梨、桑葚相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、护肾、止烦闷等功效；可与芡实、牡蛎、赤小豆搭配；与山竹、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、治疗高血压、润肠等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有辟腥臭、消水肿、帮助消化等功效；可与海蟹、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 螃蟹冬瓜汤热量1117 千卡
- 脂肪103 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物14.1 克
- 钠16.96 毫克
- 钙243.3 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾332 毫克