| 土豆焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 484克 | 土豆焖饭热量/卡路里906千卡 | |||
 热量906千卡，相当于上厕所906分钟消耗的热量...60 | |||||
土豆焖饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
米（1杯）、土豆（2个）、大葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、小葱（适量）、香菜（适量）、辣酱（适量）、生抽（适量）、胡椒粉（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）
1/9. 首先把米稍微淘洗，然后加水放进电饭煲里浸泡，加水量和平时煮饭量一样即可。
2/9. 一般米需要浸泡15-30分钟，利用这段时间，我们来进行其它的步骤。土豆削皮泡在清水里防止氧化。
3/9. 大葱、姜、蒜洗净备好。
4/9. 将大葱、姜、蒜剁碎成末。
5/9. 土豆切成小块。
6/9. 炒锅里放适量的油，油烧热后先放入葱姜蒜末，稍炒一下再放入辣酱翻炒。
7/9. 炒香后，放入土豆，再放一些料酒、生抽和胡椒粉翻炒均匀即可，这个时候土豆还是生的。
8/9. 把电饭煲打开，把炒过的土豆倒在米里，稍微搅动一下使其均匀，盖上盖子，象平时一样煮饭就可以，饭好后焖15分钟，饭就好了。
9/9. 准备盛出来之前，放一些鸡精和香油搅匀，再放入切碎的小葱和香菜，超级简单美味的土豆焖饭就做好了。
食材功效信息
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、益气、健脾利湿等功效；可与牛里脊、黄瓜、豇豆搭配；与石榴、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆焖饭热量906 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物94.9 克
- 钠14.7 毫克
- 钙20 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾668 毫克