| 棒棒山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 823千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 750克 | 棒棒山楂糕热量/卡路里1462千卡 | |||
 热量1462千卡，相当于雪鞋行走183分钟消耗的热量...480 | |||||
棒棒山楂糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
红糖（40克）、白糖（210克）、山楂（500克）、面粉（1勺）、水（少许）
1/7. 山楂撒一勺面粉，加清水揉搓清洗，面粉有助于将山楂表面的灰尘粘下来
2/7. 接下来给山楂去核，用刀在山楂的中间转着划一圈，用刀轻轻别开，一个山楂就被分成了两半，去除山楂籽，并且去掉山楂两头的蒂
3/7. 这是处理好的山楂
4/7. 将打碎的山楂糊倒入面包机中选择“果酱功能”，如果糊过稀，可以加少许的淀粉、藕粉或者琼脂之类的让山楂糕凝固，面包机的“果酱”功能会边加热边搅拌，让山楂糊中的水分挥发，糖在熬制的过程中会变得粘稠，也有助于山楂糕成型
5/7. 将做好的山楂糕倒入保鲜盒中，待自然冷却即可
6/7. 将冷却的三楂糕取出切方块，用糖粉、白巧克力、黑巧克力做装饰
7/7. 棒棒山楂糕，开始舔吧~
食材功效信息
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、活血、活血化淤等功效；可与荷兰豆、小米、黑豆搭配；与皮蛋、牛奶、姜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、除口臭、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血化痰、驱虫、增强免疫力等功效；可与火腿、薏米、杜仲搭配；与海鲜、海参、火龙果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 棒棒山楂糕热量1462 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物218.7 克
- 钠22.4 毫克
- 钙156 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾431 毫克