| 黄瓜炒蚕豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蚕豆 | 克 | 1278千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 总量 | 572克 | 黄瓜炒蚕豆热量/卡路里1309千卡 | |||

1/8. 蚕豆从冰箱取出解冻

2/8. 黄瓜刨去黄瓜刺

3/8. 将黄瓜切成片

4/8. 热油,放入姜丝

5/8. 下入蚕豆略炒

6/8. 下入黄瓜和蚕豆炒匀,加入适量水,盖上锅盖

7/8. 起锅前放入香葱,调入盐、味精

8/8. 大功告成啦,很简单的一道菜
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、降血糖、防酒精中毒等功效;可与苹果、墨鱼、木耳菜搭配;与芦柑、猕猴桃、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;
蚕豆的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有抗癌、促进骨骼生长、防癌等功效;可与枸杞、白菜、枸杞子搭配;与冬笋、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;