| 丁香鱼滑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丁香鱼 | 克 | 163千卡 | 96千卡 | 37.5克 | 3.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 291克 | 丁香鱼滑蛋热量/卡路里466千卡 | |||
 热量466千卡，相当于砍柴78分钟消耗的热量...360 | |||||
丁香鱼滑蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
丁香鱼（适量）、鸡蛋（4个）、白糖（少许）
1/2. 鸡蛋加糖，盐，丁香鱼搅拌均匀。
2/2. 锅中放油，入蛋液，然后用筷子不停划动。蛋成固状就可起锅了。
食材功效信息
丁香鱼的热量96千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有生津开胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、健脑益智等功效；可与荠菜、小米面、紫菜搭配；与鹅蛋、红薯、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮去酒毒、止咳等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丁香鱼滑蛋热量466 千卡
- 脂肪12.61 克
- 蛋白质50.16 克
- 碳水化合物105.22 克
- 钠4518.4 毫克
- 钙652 毫克
- 铁6.25 毫克
- 钾933 毫克