| 焗风琴土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 405克 | 焗风琴土豆热量/卡路里583千卡 | |||
 热量583千卡，相当于桑拿146分钟消耗的热量...240 | |||||
焗风琴土豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、火腿肉（培根）（若干）、芝士（若干）、黑椒碎（适量）、黄油/橄榄油（适量）
1/6. 取土豆一个，洗净去皮，在下方垫两根筷子，将上方切成5毫米左右的薄片（其实可以更薄），不切断。接着，在土豆缝隙里塞入火腿肉或者培根（这里用的火腿肉），在火腿肉的上方塞入芝士片或者芝士碎（我这里用的新鲜马苏里拉）
2/6. 将烤盘铺上锡纸，放入土豆，撒上黑胡椒碎等香料（自己喜欢的也可，比如孜然）.
3/6. 在表面刷上一层橄榄油，或是涂一层黄油（个人其实更喜欢黄油，但近日曲奇吃的太多，所以决定换个口味）。
4/6. 烤箱预热220℃上下火，30~60分钟。
5/6. 鉴于土豆品种的区别，可以先预设30分钟左右，然后察看是否烤熟，再根据情况进行调整~另外如果预计烘烤时间很长，可以预先放入土豆烤上一段时间，再塞去肉类和芝士，这样可以防止培根过焦~需要说明的是，实物比图中成品更焦黄一些，整个土豆的烘烤需要时间与耐心~
6/6. 确认烤熟后出炉食用~
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、健脾、调中等功效；可与牛里脊、黄瓜、豇豆搭配；与香蕉、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强活力、增强抵抗力、补钙等功效；与羊骨、鲈鱼、杨桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焗风琴土豆热量583 千卡
- 脂肪23.7 克
- 蛋白质27.7 克
- 碳水化合物20.7 克
- 钠587.3 毫克
- 钙807 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾417 毫克