| 咖喱土豆鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 74千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 咖喱土豆鸡块热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡，相当于剪指甲266分钟消耗的热量...60 | |||||
咖喱土豆鸡块的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡大腿（400克）、土豆（200克）、胡萝卜（200克）、洋葱（100克）
1/6. 鸡大腿，切块，冷水下锅，抄水，上面飘起的是血沫子和鸡油。
2/6. 这是配菜，土豆和胡萝卜切滚刀块。你不知道滚刀块是神马？那就任性点来，随便切成什么块。洋葱也随意，块状条状都可以。
3/6. 锅里加油，油热了放鸡块，滋啦啦滋啦啦，放一点点料酒，除去鸡块的腥味。再放入土豆块和胡萝卜块一起翻炒半分钟。
4/6. 锅里加水，煮10分钟。
5/6. 土豆变成半透明的时候，放咖喱和洋葱。煮五分钟左右，咖喱就全化开了，粘粘乎乎的。
6/6. 啦啦啦，出锅！浓香的咖啡味扑面而来！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、调中、美容等功效；可与醋、牛肉、黄瓜搭配；与香雀、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、促进消化、胃肠蠕动等功效；可与卷心菜、莴笋、绿豆芽搭配；与西红柿、醋、山楂干相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、降血脂、延缓衰老等功效；可与猪肝、羊排、排骨搭配；与蜂蜜、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱土豆鸡块热量266 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物35.34 克
- 钠6.7 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾488 毫克