| 彩虹糖心曲奇饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 390克 | 彩虹糖心曲奇饼热量/卡路里1974千卡 | |||

1/9. 按量备好食材

2/9. 糖粉过筛加入软化的黄油中搅拌均匀,注意糖粉要逐步加入,不然会打的四处飞溅。

3/9. 鸡蛋液分次加入黄油中搅拌均匀

4/9. 过筛的糖粉及奶粉加入之前的混合液里继续搅拌均匀

5/9. 调好的面糊

6/9. 先将彩虹糖放在烤盘上,再将面糊装进裱花袋里,用大号(8瓣)菊花裱花嘴将面糊挤在糖的外圈。(家里没有8瓣裱花嘴,用的是4瓣所以花形不是那么好看)

7/9. 排好胚子,烤箱事先预热15分钟后,170度上下火中层15分钟即可。

8/9. 还烤了花生夹心的,先尝一口,幸福满满啊*^O^*

9/9. 装袋喽,是不是很漂亮*^O^*
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、润肺生津、止咳等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、延缓衰老等功效;可与百合、洋葱、紫菜搭配;与牛奶、菠萝、桔子相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、防治近视、预防骨质疏松等功效;可与甘蔗、木瓜、草莓搭配;与桔子、米汤、枣相克,同食可能会引起不适;