| 小姐俩强强联手做小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马铃薯淀粉 | 克 | 447千卡 | 319千卡 | 0克 | 0.5克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 334克 | 小姐俩强强联手做小馒头热量/卡路里1054千卡 | |||
 热量1054千卡，相当于华尔兹舞351分钟消耗的热量...180 | |||||
小姐俩强强联手做小馒头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
马铃薯淀粉（140克）、黄油（10克）、泡打粉（5克）、鸡蛋（一个）、蜂蜜（适量）、奶粉（适量）、低筋粉20克（20克）
1/4. 鸡蛋和蜂蜜搅拌均匀。加入奶粉，低筋粉，淀粉，泡打粉，黄油揉成光滑的面团。面团松弛20分钟。
2/4. 松弛好的面团，搓成小手指粗细的长条形。
3/4. 分割成豆子大小的剂子。
4/4. 揉成圆球就可以摆在烤盘上，放进预热好的烤箱里180度10钟左右，表面微黄就可以了。
食材功效信息
马铃薯淀粉的热量319千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与羊排、荠菜、百合搭配；与豆浆、菠萝、味精相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、杀菌、消除疲劳等功效；可与桑葚、胡萝卜、雪花梨搭配；与香干、鹅蛋、油豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小姐俩强强联手做小馒头热量1054 千卡
- 脂肪133.31 克
- 蛋白质34.36 克
- 碳水化合物236.52 克
- 钠760.6 毫克
- 钙1906 毫克
- 铁5.25 毫克
- 钾2158 毫克