| 笨猪肉炖蘑菇南瓜干-纯天然绿色食品热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 162克 | 笨猪肉炖蘑菇南瓜干-纯天然绿色食品热量/卡路里650千卡 | |||
 热量650千卡，相当于砍柴108分钟消耗的热量...360 | |||||
笨猪肉炖蘑菇南瓜干-纯天然绿色食品的做法共6个步骤
食材主料/辅料
干蘑菇（150克）、干南瓜干（100克）、笨猪肉（100克）、小树椒（1个）、葱（1段）、姜（1块）、生抽（1勺）、食用油（30去）
1/6. 干蘑菇、南瓜干洗净泡发，控水备用。
2/6. 姜、葱切好备用。
3/6. 猪肉用清水煮五分熟，切片备用，煮肉的汤留起备用。
4/6. 炒锅放油加热，将葱、姜、辣椒炒香，放猪肉煸炒出袖，再加入生抽、汤汁。
5/6. 开锅后，加入蘑菇、南瓜干，大火侥开，加盐，改小火炖。
6/6. 小火炖半小时后，大火收汁，盛盘。肉质鲜嫩、肥而不腻，结合蘑菇的清香劲道、南瓜干的微甜，真的是纯天然绿色健康的美味峨！
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、治疗高血压、滋阴补阳等功效；可与股内牛肉、牛肋条肉、腹部牛肉搭配；与豆腐丝、内脂豆腐、豆腐干相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、温肺止咳、解药毒等功效；可与牛腩、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、治疗高血压、预防心血管硬化等功效；
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营养信息
- 笨猪肉炖蘑菇南瓜干-纯天然绿色食品热量650 千卡
- 脂肪100.8 克
- 蛋白质7.8 克
- 碳水化合物14.9 克
- 钠27.9 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾435 毫克