| 檽米圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 檽米圆子热量/卡路里1803千卡 | |||

1/3. 一碗糯米饭放凉备用,胡萝卜和山药切碎加入绞肉中,鸡蛋一个料酒盐巴胡椒粉酱油葱姜糖米饭一起加水搅拌之粘稠
2/3. 油锅加油加热,下肉圆炸之金黄,捞出。
3/3. 另外一个锅加水姜葱八角老抽等香料放入圆子,根据自己口味调料,烧开收汁即可。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、润肌肤、润燥等功效;可与蘑菇、南瓜、白菜搭配;与百合、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;