| 自制小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 199克 | 自制小蛋糕热量/卡路里963千卡 | |||

1/4. 先打两个鸡蛋,搅拌均匀,打到起泡。再放入糖,蜂蜜,牛奶,葡萄干等配料,依照个人口味啦。如果想吃咖啡味儿的还可以放速溶咖啡。搅拌均匀。

2/4. 再放入低筋面粉。和鸡蛋的比例1:1或1:5依个人口味而定。搅拌成浓糊。再加入约六分之一的食用油,搅拌均匀。

3/4. 然后就是强大的蛋糕机登场啦!在加热之前要用小刷子或纱布把烤盘上刷一层油,防止粘上。然后把调好的蛋糕糊倒入蛋糕机。但是不要倒满哦,因为会膨胀,所以倒八分满就好了。

4/4. 然后蛋糕就做好啦!嘿嘿,虽然卖相不是很好,因为第一次做啦,不过很好吃哦~一次可以做好几锅呢!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与玉米、辣椒、银鱼搭配;与雪莲果、牛奶、糖精相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、除口臭、抗氧化等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、血管硬化、治疗高血压等功效;