| 手抓炸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 手抓炸排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于高尔夫球251分钟消耗的热量...300 | |||||
手抓炸排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（长10到15厘米的排骨若干）、盐（适量）、辣椒粉（适量）、花椒粉（适量）、香菜（适量）
1/4. 准备好一根一根的新鲜排骨
2/4. 往锅中倒油，基本要能沒过排骨，等油加热再将新鲜的排骨倒入。
3/4. 等排骨炸到每一部分都是金黄（快要焦的时候）出锅。
4/4. 出锅后滤干油，加入盐辣椒粉花椒粉拌匀。最后加入香菜。完工。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、补虚、滋阴等功效；可与萝卜、红薯、蘑菇搭配；与甘草、鲫鱼、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手抓炸排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克