| 一-香浓青豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青豆 | 克 | 144千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 桂花蜜 | 克 | 89千卡 | 241千卡 | 3克 | 0克 |
| 总量 | 505克 | 一-香浓青豆泥热量/卡路里1963千卡 | |||
 热量1963千卡，相当于烤面包785分钟消耗的热量...150 | |||||
一-香浓青豆泥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青豆（200克）、淡奶油（100毫升）、蜂蜜（适量）、桂花蜜（少许）、枸杞（5颗）、橄露橄榄油（适量）
1/5. 青豆冲洗一遍，跳出坏的、变黄的豆子，入开水煮软，煮开后锅盖不要完全盖实哦，会溢锅
2/5. 煮好的豆子倒去水，加橄露橄榄油拌匀
3/5. 用料理棒搅打成泥，这时的豆泥教厚，慢慢打，尽量打细，加淡奶油、再加一次橄榄油，搅打均匀，如果感觉还太厚可以加少许冷开水
4/5. 豆泥用小火慢慢加热，持续搅拌不然会焦底，加入适量蜂蜜，我还加了点桂花蜜拌匀
5/5. 盛出用枸杞略装饰一下
食材功效信息
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治疗便秘、预防便秘等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效；可与梨、黄瓜、雪梨搭配；与茭白、腐竹、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
桂花蜜的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、医疮、润肺等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、延缓衰老、降血糖等功效；可与大闸蟹、银耳、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 一-香浓青豆泥热量1963 千卡
- 脂肪100.8 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物208.9 克
- 钠687.4 毫克
- 钙108 毫克
- 铁9.2 毫克
- 钾952 毫克