| 呛拌金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 257克 | 呛拌金针菇热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡，相当于仰泳11分钟消耗的热量...420 | |||||
呛拌金针菇的做法共1个步骤
食材主料/辅料
金针菇（200克）、香菜（适量）
1/1. 因为很简单～所以没拍细节～金针菇洗净焯一下过冷水沥干～香菜切段～如果有青红椒更好～家里没有用小葱代替～调汁很简单～生抽～芥末～米醋～按自己口味～
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、降血脂、抗肿瘤等功效；可与油菜、西兰花、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、温胃散寒、促进消化等功效；可与羊排、虾、胡萝卜搭配；与五花肉、猪肝、排骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 呛拌金针菇热量78 千卡
- 脂肪0.49 克
- 蛋白质4.2 克
- 碳水化合物11.41 克
- 钠264.3 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾379 毫克