| 玉米培根披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | 1.05克 | 4克 |
| 总量 | 874克 | 玉米培根披萨热量/卡路里2016千卡 | |||
 热量2016千卡，相当于堆肥403分钟消耗的热量...300 | |||||
玉米培根披萨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 水，面粉，盐，酵母粉放入面包机和面十五分钟。
2/8. 发酵到两倍大小从面包桶取出，排气滚圆后擀成披萨盘大小放入，用叉子叉小孔防止饼皮烤的时候鼓起。放入烤箱170度十分钟左右就可以了，先烤饼皮再放馅儿可以避免馅儿太多下面不熟的情况。
3/8. 我揉了一个大面团，一次做了一方一圆两个饼皮，烤好晾凉可以放冰箱冷冻一个备不时之需。
4/8. 准备披萨馅儿的食材，家里有的想放的蔬菜和水果都可以，就是别放出水量太大的。
5/8. 饼皮上刷披萨酱放上一点儿芝士，我买的披萨酱成品有点黑胡椒的辣味，下次打算自己做点儿披萨酱给孩子吃。
6/8. 各式蔬菜加培根炒好铺在饼皮上。
7/8. 均匀摆上小西红柿和芝士条。
8/8. 烤箱190度十分钟左右，芝士融化滋滋作响就好了。因为饼皮和馅料都是熟的了，不需要再烤制太多时间。
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有明目、预防高血压、防癌等功效；可与小麦、芥蓝、鸽子搭配；与田螺、红螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、润肺补肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、健脾等功效；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、补钙、杀菌消炎等功效；可与牛肉、松子、玉米搭配；与河虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米培根披萨热量2016 千卡
- 脂肪68.07 克
- 蛋白质89.87 克
- 碳水化合物120.09 克
- 钠2677.1 毫克
- 钙866 毫克
- 铁7.09 毫克
- 钾1241 毫克