| 雪梨金耳莲子百合汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 594克 | 雪梨金耳莲子百合汤热量/卡路里935千卡 | |||

1/7. 准备食材

2/7. 金耳温水泡软,掰碎,据说越碎越好,再泡1个小时!

3/7. 砂锅加入5碗清水,开始炖掰碎的金耳!开锅文火2个小时。
4/7. 金耳炖到两个小时时,加入莲子!

5/7. 炖到2个半小时时,加入去皮切小块的雪梨。

6/7. 炖到2小时50分时,加入掰开洗净的百合和冰糖。

7/7. 经过3个小时的熬制,雪梨金耳莲子百合汤大功告成!
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防高血压、抗癌、降血压等功效;可与红枣、红薯、黑米搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津、抗癌、润燥等功效;可与冰糖、核桃、姜汁搭配;与猪肉、梭子蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、理脾健胃、防癌等功效;可与鸡蛋、绿豆、梨搭配;与排骨、五花肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、化痰止咳、生津止渴等功效;可与香蕉、石榴、五味子搭配;