| 牛奶糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 263克 | 牛奶糕热量/卡路里552千卡 | |||
 热量552千卡，相当于种花123分钟消耗的热量...270 | |||||
牛奶糕的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250毫升）、玉米淀粉（30克）、砂糖（30克）、面包糠（适量）
1/1. 把准备好的牛奶、砂糖、玉米淀粉搅拌好放入锅里，中火熬，边熬边搅拌以免糊锅，熬到黏稠糊状（干点比较好），掏出来放入铺好保鲜膜的方形或圆形平底容器中，为的是让它凝固凉了成型。待一个小时把它切好裹些面包糠，很好吃～
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、治疗便秘、美容养颜等功效；可与桃、草莓、甘蔗搭配；与果汁、杨梅、醋相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、治便秘、宽肠胃等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、调味、促进伤口愈合等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、预防便秘、大便秘结等功效；
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营养信息
- 牛奶糕热量552 千卡
- 脂肪8.3 克
- 蛋白质16.01 克
- 碳水化合物248.38 克
- 钠44.5 毫克
- 钙280 毫克
- 铁4.08 毫克
- 钾119 毫克