| 土豆炖豆皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 18千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 668克 | 土豆炖豆皮热量/卡路里727千卡 | |||
 热量727千卡，相当于哑铃242分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆炖豆皮的做法共10个步骤
食材主料/辅料
豆皮（2个）、土豆（3个）、水（一碗）、盐（30克）、蚝油（10毫升）
1/10. 先把土豆皮削干净
2/10. 土豆切块
3/10. 豆皮切成块
4/10. 放油，热锅
5/10. 放入土豆块，翻炒
6/10. 加入酱油，炒香
7/10. 放入豆皮
8/10. 加水，加盐
9/10. 加入蚝油，闷30分钟
10/10. 成品啦～～
食材功效信息
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有保护心脏、解毒、止汗等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、减肥、美容护肤等功效；可与牛腩、牛肉、醋搭配；与石榴、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、增进食欲、清污解毒等功效；与红豆馅、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、促进消化、防癌等功效；
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营养信息
- 土豆炖豆皮热量727 千卡
- 脂肪30.59 克
- 蛋白质34.91 克
- 碳水化合物51.23 克
- 钠11632.1 毫克
- 钙403 毫克
- 铁8.51 毫克
- 钾590 毫克