凉瓜排骨汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、生津液、补钙等功效；可与山楂、冬瓜、白菜搭配；与香菜、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；

黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有美白护肤、防止血管硬化、预防癌症等功效；可与牛蹄筋、燕麦片、小米面搭配；与水芹菜、明虾、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有补益健身、滋阴、降血压等功效；可与海带、瓠瓜、瘦肉搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、增进食欲、治肝顺胃等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；