| 泡菜韭菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 面粉 | 克 | 146千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 502克 | 泡菜韭菜饼热量/卡路里337千卡 | |||
 热量337千卡，相当于乒乓球84分钟消耗的热量...240 | |||||
泡菜韭菜饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、韭菜（一小绺）、面粉（40克）、泡菜（少许）
1/4. 韭菜洗净切小段。
2/4. 鸡蛋面粉韭菜加少量水搅拌至粘稠，再加泡菜汤调味（我加的三小勺，就刚刚好，也可以切一些泡菜丝）。
3/4. 平底锅烧热淋上油，搅拌好的材料倒到锅里抹平，煎好一面翻过来，煎另一面。
4/4. 两面煎至金黄出锅摆盘。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、保护肝脏等功效；可与丝瓜、明虾、黄豆搭配；与甲鱼 、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、补肾、润肠通便等功效；可与鸡蛋、明虾、鲫鱼搭配；与虾皮、牛肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、健脾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、治疗便秘、预防大肠癌等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 泡菜韭菜饼热量337 千卡
- 脂肪12.12 克
- 蛋白质27.249999 克
- 碳水化合物71.37 克
- 钠478 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克