| 干闷猪大肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪大肠 | 克 | 1009千卡 | 196千卡 | 6.9克 | 18.7克 |
| 总量 | 515克 | 干闷猪大肠热量/卡路里1009千卡 | |||
 热量1009千卡，相当于刮掉油漆336分钟消耗的热量...180 | |||||
干闷猪大肠的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪大肠（适量）
1/2. 热锅热油后放入切碎的泡椒姜大蒜干红辣椒，有条件的可以再加点豆瓣酱和花椒然后爆香。（放点剁椒味道也很不错噢）
2/2. 然后放入大肠大火猛炒，炒一会以后放点料酒再炒一会。因为是水撩过的缘故所以会出很多水，然后顺势盖锅盖煮一两分钟，后把水份炒干以后接着煎炒出油（想快点的可以把多的水倒出来但是要煮久一会）后放点鸡精酱油盐就可以出锅了噢。
食材功效信息
猪大肠的热量196千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠治燥、润燥、补虚等功效；
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营养信息
- 干闷猪大肠热量1009 千卡
- 脂肪18.7 克
- 蛋白质6.9 克
- 碳水化合物0 克
- 钠116.3 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1 毫克
- 钾44 毫克