| pizza小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 香肠 | 克 | 152千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 洋葱 | 克 | 6千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 3千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 110克 | pizza小面包热量/卡路里342千卡 | |||

1/3. 将50克揉好的面团,分成等量的几分,静止发酵五分钟,然后在纸杯底部刷上少许的食用油,把面团平铺于纸杯底部。(不宜过高,以免影响美观)

2/3. 在铺好的面团上用牙签扎些洞,再铺上香肠青椒及洋葱等配料,然后放入发酵机内醒发30-40分钟左右。

3/3. 醒发完毕后,将面包放入烤箱,烘烤30分钟,就可以完成了。最后可以根据各位的喜好,加上自己喜欢的酱,使得pizza小面包色香味俱全,口感更佳。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降血糖、开胃消食等功效;可与鳝鱼、兔肉、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、帮助消化、预防高血压等功效;可与火腿、羊肉、苹果搭配;与虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;