| 缤纷玫瑰花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 荞麦面粉 | 克 | 323千卡 | 323千卡 | 10.60克 | 0.60克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 红薯泥 | 克 | 165千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1015克 | 缤纷玫瑰花卷热量/卡路里2509千卡 | |||
 热量2509千卡，相当于侧泳314分钟消耗的热量...480 | |||||
缤纷玫瑰花卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（400克）、荞麦面粉（100克）、红薯泥（适量（和面用））、南瓜泥（适量（和面用））、椰汁（200毫升）、白糖（50克）、盐（5克）、酵母（10克）
1/4. 荞麦面团+红薯泥面团做出的花卷
2/4. 红薯泥花卷
3/4. 南瓜泥花卷
4/4. 反方向卷：从压在最底下的面皮下开始卷形状比最上面开始卷的花瓣要大，也比较好翻开塑形，如果从最顶上的面皮开始卷起，出来的则更像一朵玫瑰花苞
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
荞麦面粉的热量323千卡（每100克）；具有开胃宽肠、消食化滞、健脾益气等功效；可与小麦搭配；与猪肉、猪肝、黄鱼（大黄花鱼）相克，同食可能会引起不适；
红薯泥的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、解毒杀虫、降血压等功效；可与莲子、牛里脊、红豆搭配；与鲣鱼、西红柿、荞麦相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、祛风、润颜等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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营养信息
- 缤纷玫瑰花卷热量2509 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质30.79 克
- 碳水化合物287.62 克
- 钠10190.6 毫克
- 钙220 毫克
- 铁11.15 毫克
- 钾1159 毫克