| 蚝油冬瓜排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 68千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 750克 | 蚝油冬瓜排热量/卡路里68千卡 | |||
 热量68千卡，相当于有氧运动15分钟消耗的热量...275 | |||||
蚝油冬瓜排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（750克）、蒜茸（虾皮）、蚝油（生抽）、盐（味精）
1/4. 食材准备好。锅内放少许橄榄油，8成热，加入蒜茸炒香；
2/4. 倒入冬瓜翻炒，撒适量虾皮；
3/4. 放适量蚝油、生抽、盐；
4/4. 添20ML水稍炖，加味精出锅。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肤美容、解毒、消渴等功效；可与大花蟹、绿豆芽、牡蛎搭配；与醋、红豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油冬瓜排热量68 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克