| 蜜汁烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 647克 | 蜜汁烤肉热量/卡路里2889千卡 | |||
 热量2889千卡，相当于水上排球963分钟消耗的热量...180 | |||||
蜜汁烤肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、葱、姜、料酒（适量）、蜂蜜（一小碟）、烤肉酱（两大勺）、盐、生抽（视选择的烤肉酱而定）
1/4. 料酒，葱姜腌2小时祛腥；倒掉料酒，加烤肉酱腌制2小时（腌制调料可安装喜欢调整）
2/4. 腌制完成后，一块一块放置架子上，涂上一层较厚的蜂蜜！入烤箱200度20分钟！
3/4. 20分钟后取出翻面再刷一层蜂蜜，入烤箱200度10分钟，观察颜色出烤箱
4/4. 装盘！完成啦！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补肾养血、止消渴等功效；可与冬瓜、白菜、茄子搭配；与田螺、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、促进睡眠、保护肝脏等功效；可与桑葚、黄瓜、鸭梨搭配；与香干、莴笋、韭菜相克，同食可能会引起不适；
烤肉酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 蜜汁烤肉热量2889 千卡
- 脂肪54.33 克
- 蛋白质10.57 克
- 碳水化合物112.3 克
- 钠81.3 毫克
- 钙26 毫克
- 铁1.47 毫克
- 钾219 毫克