| 淮山排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 淮山 | 克 | 280千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 949克 | 淮山排骨汤热量/卡路里1419千卡 | |||
 热量1419千卡，相当于郑多燕小红帽236分钟消耗的热量...360 | |||||
淮山排骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（250克）、红枣（5个）、枸杞（适量）、姜片（适量）、淮山（500克）
1/5. 排骨焯水后放入沙煲和姜片红枣煲半小时
2/5. 淮山去皮洗净后泡水
3/5. 半小时后加入淮山
4/5. 大火烧开后小火煲一个半小时后加入枸杞盐调味后起锅
5/5. 好罗，开动
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补钙、滋阴等功效；可与红薯、冬瓜、紫菜搭配；与百合、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗癌、抗炎、防治心血管病等功效；可与薏米、牛奶、板栗搭配；与黄瓜、鱼肉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、软化血管、延缓衰老等功效；可与银耳、蚕豆、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有消水肿、促进消化、活血驱寒等功效；可与慈姑、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
淮山的热量56千卡（每100克）；具有健脾补肺、健脾益胃、促进消化等功效；可与羊排、芥蓝、白果搭配；与香蕉、碱性食物、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 淮山排骨汤热量1419 千卡
- 脂肪23.2 克
- 蛋白质38.6 克
- 碳水化合物153.6 克
- 钠336.3 毫克
- 钙175 毫克
- 铁10.2 毫克
- 钾1445 毫克