| 猪肉白菜顿粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 936克 | 猪肉白菜顿粉条热量/卡路里3128千卡 | |||
 热量3128千卡，相当于八段锦695分钟消耗的热量...270 | |||||
猪肉白菜顿粉条的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、白菜（随意）、粉条（随意）、八角，桂皮、香叶、橙皮、大葱、姜、蒜、老抽、料酒、鸡精、味精、盐、花椒、干辣椒、（适当）
1/8. 先把五花肉煮一下、煮一小会，血丝煮出来就好了
2/8. 把白菜洗好切好，备用
3/8. 用开水把粉条泡上
4/8. 煮好的肉捞出来，切出自己想要的大小、
5/8. 把切好的肉放到锅里炒一下、（炖出来的肉就不会那么肥腻）
6/8. 炒到变色，就把配好的佐料倒进去一起炒（姜、蒜、豆瓣、八角、橙皮、桂皮、香叶、花椒（花椒辣椒不喜欢吃可以不放））炒一下放料酒、老抽炒出香味了放水开始顿！
7/8. 顿快熟了就放鸡精、盐调味、再把准备好的白菜粉条放下去、
8/8. 最后把大葱放下去，顿一下放味精就可以起锅了.....
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补肾养血、滋阴等功效；可与蘑菇、冬瓜、山楂搭配；与杏仁、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、促进消化、解热除烦等功效；可与猪肝、甜椒、蛋黄搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有通便、减肥、抗癌等功效；
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营养信息
- 猪肉白菜顿粉条热量3128 千卡
- 脂肪52.84 克
- 蛋白质12.15 克
- 碳水化合物91.38 克
- 钠352.6 毫克
- 钙97 毫克
- 铁6.34 毫克
- 钾502 毫克