胡椒猪肚汤的热量和减肥功效

1/9. 用盐先将猪肚里里外外，前前后后，上上下下的反复搓。你需要幻想着它跟你有仇，所以才足够使出力气；

2/9. 清洗掉一遍之后，再倒入油。没错，就是食用油，再参考以上手法；

3/9. 再次清洗干净后，放入生粉。再一次将猪肚上的粘稠物一并带走。

4/9. 再次清洗干净。

5/9. 胡椒一小把，用刀背把它压碎。

6/9. 冲洗干净后，把压碎的胡椒粉，塞一些在猪肚里面，再放一些在外面就可以下高压锅压了。

7/9. 喜欢吃软一点的口感就可以压久一些，喜欢爽脆的就稍微压一下就好。我的记忆来自外婆，所以我喜欢口感软一些。

8/9. 把猪肚捞起，切滚刀块。
如果做猪肚鸡呢，就一整个切完；
如果只是胡椒鸡，就留三分一可以用来炒酸菜，又赚多一个菜哦。