| 榨菜开洋葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙须面 | 克 | 712千卡 | 356千卡 | 10.8克 | 1.8克 |
| 小葱 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 220克 | 榨菜开洋葱油拌面热量/卡路里717千卡 | |||
 热量717千卡，相当于骑马90分钟消耗的热量...480 | |||||
榨菜开洋葱油拌面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
龙须面（200克）、小葱（20克）、橄榄油（50毫升）、开洋（20克）、乌江榨菜（15克）、酱油（30毫升）、料酒（10毫升）
1/10. 准备面条
2/10. 开洋用温水洗净后沥干水分，准备榨菜，小葱去根后洗净切段
3/10. 热锅倒入油温油把葱段下锅
4/10. 用中火熬至葱段焦黄后捞起，倒出葱油待用
5/10. 利用油锅下开洋爆出香味后烹入料酒煸炒均匀后出锅待用
6/10. 用一比一的葱油和鲜酱油调和
7/10. 锅内水开后下入面条煮熟后捞起
8/10. 先把调料和面条拌匀再把榨菜加入拌匀
9/10. 装入碗中把开洋和葱段加入拌匀即可享用
10/10. 面条爽滑，鲜香美味。
食材功效信息
龙须面的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、预防感冒、预防高血压等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榨菜开洋葱油拌面热量717 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质12.4 克
- 碳水化合物80.6 克
- 钠260.2 毫克
- 钙87 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾220 毫克