| 什菇汇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 98克 | 什菇汇热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于侧泳9分钟消耗的热量...480 | |||||
什菇汇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
什菇（500克）、蒜蓉（2个）、大葱（2条）
1/3. 把蒜头切成蓉、葱切段
2/3. 什菇用开水灼
3/3. 放入蒜蓉、葱段，蚝油、酱油、橄榄油搅匀，再放入烤箱烤10分钟。
食材功效信息
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有保护肝功能、杀菌、防癌症等功效；可与醋、武昌鱼、玉米面搭配；与鸡肉、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、治疗高血压、增强食欲等功效；可与明虾、基围虾、北极虾搭配；与杨梅、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 什菇汇热量74 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.4 克
- 碳水化合物11.7 克
- 钠24.4 毫克
- 钙68 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾446 毫克