| 鸽蛋炖燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕窝 | 克 | 24千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 37克 | 鸽蛋炖燕窝热量/卡路里107千卡 | |||

1/5. 晚上把燕窝泡上纯净水

2/5. 第二天早上已经泡好的燕窝,从朋友那里买的马来燕窝没有什么杂质哦!这是没挑毛没洗过的照片。接着挑毛,清洗。

3/5. 放入炖锅半小时

4/5. 最后十分钟加入适量枸杞,煮好的鸽子蛋。

5/5. 蛋清的清香味!
燕窝的热量470千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润燥、清虚热、延缓衰老等功效;
鸽子蛋的热量173千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾、解疮毒、补肾益气等功效;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋肾、抗脂肪肝、润肺等功效;可与青蟹、山楂干、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;