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珍珠丸子,口感超好版,无油腻感

珍珠丸子,口感超好版,无油腻感的热量和减肥功效

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珍珠丸子,口感超好版,无油腻感热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
荸荠115千卡61千卡1.2克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
总量935珍珠丸子,口感超好版,无油腻感热量/卡路里2428千卡
郑多燕减肥操 热量2428千卡,相当于郑多燕减肥操405分钟消耗的热量...360

珍珠丸子,口感超好版,无油腻感的做法共3个步骤

食材主料/辅料

猪肉(适量)、糯米(适量)、荸荠(适量)、香菇(适量)、盐(适量)、生抽(少量)
珍珠丸子,口感超好版,无油腻感的做法图解1

1/3. 猪肉带点肥肉的那种。剁成肉泥。少量香菇和荸荠都切沫,放入肉沫中,加入盐,一点点生抽,一点点油。拌匀。

珍珠丸子,口感超好版,无油腻感的做法图解2

2/3. 糯米浸泡时间要长点。最好2小时以上,中午做的话,早上就先浸泡着。捏成丸子哦,裹上糯米。

珍珠丸子,口感超好版,无油腻感的做法图解3

3/3. 烧饭的时候放电饭锅蒸下就可以。我蒸的时候放了一勺猪油。这样蒸出来有汤汁。更香更好吃。不放也可以。因为放了荸荠,口感很松脆,本身也不油腻了。非常鲜美哦。没有荸荠可以用藕代替哦。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、滋肝阴、润肠胃等功效;可与豆腐皮、扁豆、洋葱搭配;与梨、明虾、香菜相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、补脑益智、止渴等功效;可与红豆、乌鸡、桑葚搭配;与鸡肉、鸡翅、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

荸荠的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降压防病、促进生长发育、降血压等功效;可与核桃、香菇、木耳搭配;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、治疗高血压、预防佝偻病等功效;可与草鱼、茡荠、冬瓜搭配;与西红柿、野鸡、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 珍珠丸子,口感超好版,无油腻感热量2428 千卡
  • 脂肪31.9 克
  • 蛋白质24.3 克
  • 碳水化合物101.5 克
  • 81.6 毫克
  • 24 毫克
  • 5.8 毫克
  • 564 毫克

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