| 黄花菜木耳咸骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花菜 | 克 | 38千卡 | 38千卡 | 2.5克 | 0.9克 |
| 木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 305克 | 黄花菜木耳咸骨汤热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡，相当于冰上曲棍球13分钟消耗的热量...480 | |||||
黄花菜木耳咸骨汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
咸猪骨（500克）、黄花菜（100克）、木耳（100克）、胡萝卜（1根）、鸡粉（少许）、清水（6碗）
1/8. 准备食材：咸猪骨、黄花菜、干木耳、胡萝卜。
2/8. 黄花菜和木耳提前浸泡软。
3/8. 咸猪骨清洗干净、胡萝卜去皮洗净，切小块。
4/8. 黑木耳用剪刀剪去头部，洗净。
5/8. 所有食材放入汤锅中，加上6饭碗左右清水。
6/8. 遮上锅盖，大火煮开后调成中火煲90分钟左右。
7/8. 煲好后调入鸡粉，搅拌均匀即可。
8/8. 盛起喝汤~~
食材功效信息
黄花菜的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有消食、清热、安神等功效；可与马齿苋、梅头肉、鳝鱼搭配；与鸽肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有清肠胃、轻身强智、益气等功效；可与芦荟、枣、荸荠搭配；与麦冬、海螺、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、抗癌等功效；可与圆白菜、鳕鱼、香菇搭配；与冬虫夏草、柚子、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄花菜木耳咸骨汤热量102 千卡
- 脂肪1.14 克
- 蛋白质3.98 克
- 碳水化合物22.35 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克