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柿子蛋糕

柿子蛋糕的热量和减肥功效

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柿子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
柿子246千卡71千卡0.4克0.1克
色拉油359千卡898千卡0克99.8克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
面粉732千卡366千卡11.3克1.5克
总量696柿子蛋糕热量/卡路里1593千卡
骑脚踏车 热量1593千卡,相当于骑脚踏车519分钟消耗的热量...184

柿子蛋糕的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(5个)、柿子(1个)、白糖(40克)、面粉(200克)、色拉油(40克)
柿子蛋糕的做法图解1

1/5. 蛋清蛋黄完全分离,蛋黄加少量糖打发,柿子掏出心,打成泥状,少量多次加入蛋黄中,打发

柿子蛋糕的做法图解2

2/5. 蛋清打发,分次加糖,打到干性发泡

柿子蛋糕的做法图解3

3/5. 两种糊拌匀

柿子蛋糕的做法图解4

4/5. 分次筛入面粉,拌匀

柿子蛋糕的做法图解5

5/5. 入模,165度35分钟

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、保护肝脏等功效;可与明虾、辣椒、圆生菜搭配;与地瓜、雪莲果、鹅相克,同食可能会引起不适;

柿子的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有活血降压、生津止渴、止血凉血等功效;可与猪肉、黑豆搭配;与海虾、帝王蟹 、红薯相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、调味、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、增强免疫力、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;

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营养信息

  • 柿子蛋糕热量1593 千卡
  • 脂肪110.91 克
  • 蛋白质24.36 克
  • 碳水化合物181.62 克
  • 161.3 毫克
  • 89 毫克
  • 3.85 毫克
  • 423 毫克

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