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蛋皮糯米饭

蛋皮糯米饭的热量和减肥功效

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蛋皮糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量929蛋皮糯米饭热量/卡路里2064千卡
划船 热量2064千卡,相当于划船516分钟消耗的热量...240

蛋皮糯米饭的做法共1个步骤

食材主料/辅料

糯米(适量)、豌豆(适量)、土豆(适量)、火腿(适量)、鸡蛋(适量)、脆哨(适量)
蛋皮糯米饭的做法图解1

1/1. 1,将糯米温水泡6小时以上,蒸30分钟,加入火腿丁,豌豆,土豆丁继续蒸20分钟。2,饧蛋皮备用。3,将蒸好的糯米饭铺在蛋皮上,卷起蛋卷,切成3cm一个的蛋卷即可。

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、补血、止汗等功效;可与桑葚、百合、桂花搭配;与仔鸡、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利小便、益中气、止泻痢等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、美容护肤、减肥等功效;可与醋、黄瓜、牛里脊搭配;与圣女果、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与白菜、萝卜、紫菜搭配;与甘草、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、解热烦等功效;可与银鱼、生菜、基围虾搭配;与甲鱼 、豆奶、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋皮糯米饭热量2064 千卡
  • 脂肪16.21 克
  • 蛋白质54.16 克
  • 碳水化合物173.22 克
  • 1101.4 毫克
  • 178 毫克
  • 11.25 毫克
  • 1647 毫克

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