| 烤羊肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 119克 | 烤羊肉串热量/卡路里606千卡 | |||
 热量606千卡，相当于深蹲152分钟消耗的热量...240 | |||||
烤羊肉串的做法共4个步骤
食材主料/辅料
新鲜羊肉（500克）、花生油（适量）、孜然（适量）、盐（2克）、辣椒粉（2克）、辣酱（适量）、白芝麻（适量）、竹签（数根）
1/4. 新鲜羊肉500g，切细条。
2/4. 把肉条串起来
3/4. 放入烤箱，上下火200度5分钟，取出刷料，依次刷上油，盐，辣酱，孜然，白芝麻，以后再烤制5分钟。
4/4. 趁热吃，味道棒极了！
食材功效信息
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有和胃、防癌、滋养调气等功效；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有散寒止痛、理气调中、理气开胃等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、帮助消化、促进消化等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
辣酱的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 烤羊肉串热量606 千卡
- 脂肪104.2 克
- 蛋白质4.2 克
- 碳水化合物45.9 克
- 钠10085.5 毫克
- 钙75 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾92 毫克