| 广式萝卜糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 虾干 | 克 | 103千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 677克 | 广式萝卜糕热量/卡路里631千卡 | |||
 热量631千卡，相当于蹲起158分钟消耗的热量...240 | |||||
广式萝卜糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（500克）、广式腊肠（1根）、虾干（适量）、香菇干（适量）、粘米粉（适量）
1/4. 用泡发的香菇干味道更浓郁
2/4. 切碎切条看个人喜好
3/4. 将所有材料同粘米粉一起混合，加水少量多次，成粘稠状即可上锅蒸。
4/4. 上锅蒸20分钟后，直接食用或者在少油煎一下都可！
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、消食、促消化等功效；可与鲢鱼、豆腐丝、腐竹搭配；与猪腰、菠萝、藕相克，同食可能会引起不适；
虾干的热量198千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、增强性功能、提高性欲等功效；可与辣椒、韭菜花、丝瓜搭配；与苦瓜、樱桃番茄、南瓜相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有聪耳明目、健脾养胃、补中益气等功效；
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营养信息
- 广式萝卜糕热量631 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质50.5 克
- 碳水化合物86.13 克
- 钠183.2 毫克
- 钙96 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾643 毫克