| 东北蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 500克 | 东北蒸饺热量/卡路里1135千卡 | |||

1/6. 所需食材备好,面团揉至平滑,盖上湿布醒20min左右

2/6. 面团醒的过程就可以制作饺子馅了,偶做的是韭菜肉的……哈哈,把备好的食材、调味料放到盆里

3/6. 搅拌均匀即可

4/6. 这时醒好的面团揉成长条,撒上少许面粉,切成小剂子,压扁,用小擀面杖擀成中间厚边缘薄的圆皮

5/6. 事先拌匀的馅儿料放进圆皮里,将口捏紧成饺子形,当当当……

6/6. 放到蒸锅里,饺子变色即可食用,美味美味真美味!!!
肉馅的热量227千卡(每100克);具有滋阴、润肠胃、补肾气等功效;可与白萝卜、大蒜、山楂搭配;与红豆、雪梨、明虾相克,同食可能会引起不适;