| 苔菜年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 苔菜 | 克 | 622千卡 | 148千卡 | 19克 | 0.4克 |
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 824克 | 苔菜年糕热量/卡路里1258千卡 | |||
1/6. 年糕切块

2/6. 锅子小火加热,到入油,等温度有点高了可以把年糕下锅啦,一定要小火慢煎哦

3/6. 这是磨好的苔菜碎,苔菜是熟的哦

4/6. 小火煎至年糕表面金黄,喜欢脆点的口感可以再煎一会,喜欢绵软口感的,这样就差不多了

5/6. 关火,可以撒上苔菜碎,盐,糖

6/6. 当当当,出锅啦
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、补脑益智、美容益寿等功效;
苔菜的热量148千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有补充能量、健脑、养肝等功效;可与黄鱼搭配;
海盐的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗哮喘、降血糖等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、滋阴、去酒毒等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;