| 锅巴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 326克 | 锅巴热量/卡路里913千卡 | |||

1/2. 将剩饭捣粘 ;加入一点酱油,盐,五香粉,然后码成行,放平底锅里煎至金黄,出锅撒些辣椒粉,花椒粉,可以再加一些芝麻点缀。

2/2. 将剩饭捣粘 ;加入一点酱油,盐,咖喱粉,然后码成行,放平底锅里煎至金黄,出锅撒些辣椒粉,花椒粉,可以再加一些芝麻点缀。
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、高脂血症、降血脂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、杀菌、消毒等功效;与豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;