| 萝卜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 671克 | 萝卜排骨汤热量/卡路里723千卡 | |||

1/8. 准备食材

2/8. 把生姜,萝卜切好备用

3/8. 先把排骨去血水

4/8. 洗净

5/8. 加入生姜,料酒大火煮 至水开,转小火煮30分钟

6/8. 汤出现乳白色后加入萝卜煮 15分钟

7/8. 然后加入盐和胡椒粉即可

8/8. 起锅。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、补钙、生津液等功效;可与萝卜、白菜、蘑菇搭配;与田螺、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、解毒、利便等功效;可与排骨、羊排、肥牛搭配;与木耳、杨梅、桔子相克,同食可能会引起不适;