| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 百事可乐 | 克 | 123千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 862克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1102千卡 | |||
 热量1102千卡，相当于跑步138分钟消耗的热量...480 | |||||
可乐鸡翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（8个）、百事可乐（200毫升）、葱（2根）、姜（4片）
1/3. 葱姜料酒末过鸡翅，浸1个小时后。连酒一同倒入平底锅内，中火干烧至料酒蒸发
2/3. 倒入可乐，末过鸡翅。中火煮开后换小火，加蚝油和一点酱油，蚝油为调味酱油为上色，都不易多，否则过咸。用筷子拌匀，小火煮并不时将鸡翅翻转三次以上
3/3. 小火烧煮10分钟，大火收汁，即可出锅
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益气、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、大蒜、芝麻相克，同食可能会引起不适；
百事可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、降低胆固醇、治疗高血压等功效；可与白灵菇、松蘑、腑肋牛肉搭配；与油皮、苦苣菜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、温肺止咳、助阳等功效；可与慈姑、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1102 千卡
- 脂肪12.6 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物30.5 克
- 钠78.7 毫克
- 钙57 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾640 毫克