| 味融美饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 375克 | 味融美饭团热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于桑拿306分钟消耗的热量...240 | |||||
味融美饭团的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、猪腿骨（适量）、胡萝卜（适量）、黑芝麻（适量）
1/5. 大骨汤在家庭饭菜中的作用太广了，所以我家里常备。做法简单，猪腿骨放冷水中至少半小时去血水，放汤锅里，加冷水没过骨头（我加到只要溢不出来），大火烧开后转文火炖三个小时汤变成乳白色。
2/5. 用大骨汤煮的米饭，一个字，香！两个字，松软！
3/5. 蒸制米饭的四十分钟里，锅里烧开水，将胡萝卜切小丁放到锅里焯烫，出锅后控干水分，加少许盐巴。如果有黄瓜，加点黄瓜丁更漂亮，只是黄瓜丁不需要焯烫。
4/5. 将胡萝卜丁和黑芝麻倒进蒸好的米饭。
5/5. 搅拌均匀。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、和胃、促消化等功效；可与板栗、桂圆、紫米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、胃肠蠕动、促进消化等功效；可与圆白菜、鲈鱼、鳕鱼搭配；与柠檬、红枣、杏相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有补血明目、润发、滋补养生等功效；可与枸杞子、桑葚、核桃搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 味融美饭团热量1225 千卡
- 脂肪51.2 克
- 蛋白质27.2 克
- 碳水化合物110.5 克
- 钠14.3 毫克
- 钙1630 毫克
- 铁70.2 毫克
- 钾743 毫克